Stil de viata

Chimicalele din alimente care te pot îngrășa

15 mai 2015 | Mădălina Hârjoi






Ai un regim alimentar sănătos, dar chiar și așa nu reușești să scapi de niciun kilogram în plus? Noi cercetări arată că anumite substanțe chimice care se găsesc în alimentele aparent sănătoase, cum sunt carnea slabă, peștele, fructele și legumele, pot fi vinovate de faptul că nu slăbești.

„Aceste toxine perturbă funcționarea hormonilor și modifică tranzitul intestinal, cauzând un dezechilibru al bacteriilor bune și rele“, spune medicul Patricia Salber. Dezechilibrul poate duce la indicii pe care le confunzi cu foamea, un metabolism somnoros și o creștere a celulelor adipoase și a depozitelor de grăsimi, toate contribuind la creșterea în greutate. În plus, aceste toxine pot crește riscul de boli de inimă, diabet și colesterol ridicat.

Bisfenol-A (BPA)

Acest compus organic se întâlnește cu precădere în alimentele și băuturile ambalate în recipiente din plastic. Într-un studiu recent publicat în revista „Nature“, epidemiologi de la Harvard și de la Universitatea Brown au comparat nivelurile de BPA din urina a 1.000 de femei din SUA care au crescut în greutate în ultimii 10 ani. Femeile cu cele mai ridicate niveluri de BPA au spus că s-au îngrășat cel mai mult în urmă cu jumătate de an, spre deosebire de persoanele de sex feminin la care s-au descoperit niveluri scăzute de BPA. Alte studii arată că acest compus organic poate accelera apariția celulelor adipoase, perturba funcționarea corectă a pancreasului și cauza rezistență la insulină, toate acestea ducând la obezitate. Pentru a ține la distanță aceste neplăceri, evită să cumperi alimente conservate, cum sunt conserve de roșii și tonul.

Triflumizolul

Un studiu publicat în revista „Environmental Health Perspectives“ arată că triflumizolul, un fungicid frecvent utilizat în culturile alimentare, mai ales în cele cu frunze verde, poate favoriza  creșterea în greutate. Optează pentru fructele și legumele bio.

Emulgatorii

Aceste substanțe chimice sunt adăugate în alimentele procesate pentru a le îmbunătăți textura. Un studiu recent publicat în revista „Nature“ arată că emulgatorii au un impact negativ asupra tranzitulu intestinal, conducând la un dezechilibru bacterian care poate duce la apariția sindromului metabolic. Cercetătorii de la Universitatea de Stat din Georgia spun că emulgatorii nu numai că declanșează obezitatea la animale, dar, poate să favorizeze apariția unor boli intestinale, cum este colita (o inflamație a mucoasei colonului, care poate provoca dureri abdominale și diaree).

Antibioticele și hormonii din carne

Când carnea este tratată cu antibiotice și cu hormoni, există riscul să te îngrași. Într-un studiu recent, cercetătorii de la Universitatea din New York au descoperit că la șoarecii expuși la cantități comparabile de antibiotice nivelul de celule T a scăzut considerabil. Acest lucru afectează nu numai funcția imună, ci duce și la obezitate.



Posteaza un comentariu


captcha

Comentarii

Stefan - 14 mai 2015 17:52
Majoritatea oamenilor muncesc toata viata,facand ceva ce nu le place,iar la sfarsit de saptamana incearca sa uite cine sunt pana luni dimineata,cand se intorc la slujba pe care o urasc.Duc o viata disperata si mor fara sa fi trait vreodata.Daca vreti altceva deca urmarea asta “fireasca”,actionati chiar acum. Căutăm urgent colaboratori part-time care vor să câștige bani în timpul liber.Trimiteti “INFO” la adresa de email
stefan_sarvari@yahoo.com
Costy - 14 mai 2015 18:44
Istoria omenirii este scrisă de cei care şi-au propus scopuri măreţe şi care au persistat cu îndârjire, uneori timp de ani de zile, până le-au atins. Asta scrie celebrul Brian Tracy în cartea ”Succesul în viață”. Căutăm urgent colaboratori part-time care vor să câștige bani în timpul liber, într-un proiect unic la nivel mondial. Oferim contract de comision. Pentru mai multe detalii, trimiteți mesajul PROIECT la adresa de email : costicapanaite56@gmail.com


Florin - 14 mai 2015 18:47
Atât timp cât vei continua să susţii în mintea ta imaginea schimbărilor pozitive pe care ţi le doreşti, acestea vor continua să se petreacă în viaţa ta. Asta scrie celebrul Bob Proctor în cartea ”Te-ai născut bogat”. Căutăm urgent colaboratori part-time care vor să câștige bani în timpul liber, într-un proiect unic la nivel mondial. Oferim contract de comision. Pentru mai multe detalii, trimiteți mesajul PROIECT la adresa de email florin_33_2006@yahoo.com

Robert - 15 mai 2015 09:23
Dacă ai cunoaşte adevărul, tu ai înţelege imediat că te-ai născut cu capacitatea de a obţine toate lucrurile la care ai visat vreodată. Asta scrie celebrul Bob Proctor în cartea ”Te-ai născut bogat”. Căutăm urgent colaboratori part-time care vor să câștige bani în timpul liber, într-un proiect unic la nivel mondial. Oferim contract de comision. Pentru mai multe detalii, trimiteți mesajul PROIECT la adresa de email: robertchiorbeja@yahoo.com

RSS Yahoo! Stiri   |   Termeni si conditii  |   Politica de confidentialitate  |   Contact  |   Redactia