Feluri principale

Plăcintă cu cartofi


18 martie 2017 | Redacţia






Știai că poți să pui cartofi și la o plăcintă? Descoperă cum se prepară în cele ce urmează!

Ai nevoie de

1 pachet aluat foitaj

1 kg cartofi

2 cepe verzi

200 g smântână

200 g brânză moale

sare

piper

1 ou, pentru uns

Preparare

Speli cartofii și-i fierbă în coajă în apă cu sare, apoi îi lași la răcit, îi descojești și-i feliezi. Amesteci brânza cu smântâna, adaugi cepele verzi tocate, sare și piper după gust.

Întinzi foile de aluat și decupezi două felii rotunde. Așezi o foaie într-o tavă tapetată, pui un strat de cartofi feliați, unul de cremă de brânză, încă unul de cartofi și continui până când termini ingredientele, deasupra fiind cremă. Așezi foaia rămasă, o ungi cu ou și o dai la cuptor până când rumenește. Decorezi după imaginație.

Sursă foto: Profimedia



Posteaza un comentariu


captcha

Comentarii

Nu există comentarii pentru acest articol. Fii prima care comentează!


RSS Yahoo! Stiri   |   Termeni si conditii  |   Politica de confidentialitate  |   Contact  |   Redactia