Ingrediente

- piept de pui sau pulpă de porc (la alegere)

- orez basmati

- mix de legume mexican (sau orice alt mix preferat de tine)

- ulei sau unt

- cimbru uscat

- sare şi piper


Mod de preparare

Orezul se pune la fiert conform instrucţiunilor de pe ambalaj. la o măsură de orez se pun două de apă şi lăsăm să fiarbă, adăugând un praf de sare. Legumele se fierb separat cu puţină apă, acoperind totul cu un capac.

Carnea (de pui sau porc) se taie cubuleţe şi se căleşte în puţin ulei sau unt. Peste pui se adaugă orezul si legumele. Când e aproape gata presărăm nişte cimbru, sare şi piper după gust. 



Reţeta e gata şi se pune totul frumos pe farfurie, aşa că vă spunem poftă bună!