Reţetă scoici Chef Scărlătescu: vin rose, roşii, usturoi şi busuioc

Reţetă scoici Chef Scărlătescu jpeg

Chef Scarlatescu a împărtăşit cu noi reţeta sa preferată de scoici cu usturoi,vin rose,roşii,piper verde şi

parfumat.    

INGREDIENTE

400 gr scoici

100 gr roşii

100 ml vin rose

50 gr usturoi

20 gr busuioc

10 gr piper verde

30 gr pătrunjel

50 gr unt

50 ml ulei măsline extravirgin

1 baghetă albă