Bomboanele de pom, un adevărat pericol pentru sănătate



 

Mai sunt doar câteva zile până la Crăciun, iar românii sunt în toiul cumpărăturilor pentru ca masa de sărbătoare să fie bogată. Rafturile magazinelor sunt pline cu fel de fel de preparate interesante, însă știm și ce punem în farfurie?

Pe lângă preparatele tradiționale și dulciuri, nelipsite de Crăciun sunt și bomboanele. Deși nu le mai agățăm în brad, nu există casă în care să nu existe măcar câteva bomboane de pom. 

Puțini știu că aceste bomboane pe care toată lumea le cumpără în preajma sărbătorilor au nu mai puţin de 5 aditivi: sorbat de potasiu, sortbitol, invertin şi doi emulgatori. Cel puţin unul dintre ei, E 202, se foloseşte cu restricţii în Italia, după ce studiile au arătat că poate provoca alergii.


Dacă în cazul bomboanelor de Crăciun eticheta este vizibilă, există şi dulciuri unde pentru a vedea ingredientele e o adevărată provocare. Nu doar etichetele ascunse sunt o piedică în aflarea ingredientelor. Din cauza scrisului extrem de mic, unii au renunţat să mai citească etichetele.

Caragenanul, monoglutamatul de sodiu şi nitriţii sunt aditivi folosiţi în smântâna lichida şi în majoritatea mezelurilor. Pot provoca afecţiuni gastrointestinale şi neurologice şi pot da dependenţă.


Sursă: capital.ro

S-ar putea să-ți placă și:

Loading...

Din aceeași categorie:



Spune-ți părerea:

Cele mai citite

" "